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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15

题名/责任者:
创意切雕大师.1/李吉川著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2005
ISBN及定价:
7-5019-4706-6/CNY16.80
载体形态项:
60页:图;24cm
个人责任者:
李吉川 著
学科主题:
菜谱-装饰雕塑-中国-图集
学科主题:
蔬菜-装饰雕塑-中国-图集
学科主题:
菜谱
学科主题:
装饰雕塑
学科主题:
蔬菜
中图法分类号:
TS972.114-64
提要文摘附注:
本书介绍食雕常用原料的特性及用途；食雕的类型及特点；食雕四诀切、雕、染、砌；食雕的常见手法等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.114-64/09 00210470   密集库2-1区     可借 综合借阅室库
TS972.114-64/09 00210471   密集库2-1区     可借 综合借阅室库
TS972.114-64/09 00210472   密集库2-1区     可借 综合借阅室库
TS972.114-64/09 00210473   密集库2-1区     可借 综合借阅室库
TS972.114-64/09 00210474   密集库2-1区     可借 综合借阅室库
TS972.114-64/09 00210469   密集库1-1区     可借
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